تشغل الدكتورة سلوى فوزي منصب مديرة العقود والشؤون التجارية في شركة تعمير للتطوير العقاري. كما تعمل كمحاضِرة بالجامعة الأمريكية بالقاهرة، حيث تقدم عددًا من الدورات التدريبية ضمن خدمات الهندسة والعلوم، وتشمل: فهم عقود الفيديك وصيغ العقود القياسية، مبادئ وإدارة مطالبات التشييد، إدارة المشتريات في المشروعات، وإدارة العقود بفعالية.
حصلت الدكتورة فوزي على درجة بكالوريوس العلوم في هندسة التشييد بمرتبة الشرف الأولى من الجامعة الأمريكية بالقاهرة. كما نالت درجة الماجستير في القانون والوساطة والتحكيم في عقود التشييد (LLM) من جامعة روبرت جوردون بالمملكة المتحدة، وحصلت على درجة الدكتوراه في القانون من جامعة باريس-دوفين بفرنسا. وهي زميلة في المعهد الملكي للمحكّمين المعتمدين بلندن (FCIArb).
تتمتع د. فوزي بخبرة واسعة في شروط عقود الفيديك (FIDIC)، وصياغة العقود والتفاوض عليها، وقانون العقود، وإعداد وتقييم المطالبات. كما تقدم دورات تدريبية في مصر ومنطقة الشرق الأوسط في مجالات الفيديك، إدارة العقود، إدارة المطالبات، والمشتريات. وتمتلك خبرة عميقة في تقديم الخدمات التعاقدية لمختلف الأطراف في قطاع التشييد، بما في ذلك المالكين والمقاولين والاستشاريين وشركات إدارة المشروعات. كما تعمل كمحكِّمة أو مستشارة مشاركة في قضايا التحكيم المتعلقة بمجال التشييد.
للدكتورة فوزي عدة مؤلفات وأبحاث تتعلق بإدارة العقود، والمطالبات والنزاعات، وعقود الفيديك، وعقود البنك الدولي، وإنهاء العقود للملاءمة، وغيرها. وهي مؤلفة كتاب:
“ممارسة الفيديك في أنظمة القانون المدني – تطبيق أحكام الوقت والمدفوعات الإضافية”.